温州家常菜的做法？温州家常菜的做法视频

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本文目录

1. 温州下酒菜六个硬菜
2. 温州人一日三餐菜谱
3. 温州菜谱家常菜做法

温州下酒菜六个硬菜

鸭舌，视频泥螺，温州温州猪头排，家常家常蒸江蟹（蝤蠓），菜的菜卤猪耳朵，做法做法血蛤。视频

还有炒粉干，温州温州笋干老鸭，家常家常水煮明虾，菜的菜小咸鱼干 ，做法做法海蜇，视频羊排，江蟹生（醉蟹） ，鸭掌卤味，皮皮虾
，清蒸黄鱼等等，这些都是比较家常通用的。

不同县市也会有些菜不一样，像乐清和苍南，鱼虾海鲜就要多一点，永嘉的话山货多一点。

温州人一日三餐菜谱

实际上 ：酸辣汤不好做 ，如果你买味好美的汤料
，然后自己回家做，那只要准备一个蛋就可以了。如果全部自己做，切豆腐丝和香菇丝就不是生手可以做好的。1 、早上荷包蛋 ：中火，在炒锅里加1汤匙油 ，等油冒烟
，把鸡蛋打进去
，过10秒后翻面 ，再过15秒出锅。喜欢盐就用手捏一点盐撒在上面
，喜欢甜就撒糖。买面包片，用面包片夹住荷包蛋
，再配一杯牛奶，就是可口又有影响的早餐。2、午餐2菜1汤虎皮青椒：把炒锅烧热 ，不加油，把辣椒一个一个在锅里用烤到2面微胡 ，然后加入醋 、酱油 ，烧一下，入味就好。1个人的话，用4个辣椒就够了  。炖蛋 ：2个蛋，3倍的水，一起打开，加盐和鸡精 ，若想要饭店里的那种滑嫩感，就在碗上蒙上保鲜膜。汤
：番茄蛋汤：1个鸡蛋 ，1个番茄：锅里加少量油，待油热，放入切成片/块状的番茄炒
，炒出茄酱汁，即加入水 ，用汤碗量 ，2/3碗水，然后等水沸了 ，把事先打散的鸡蛋倒入锅内，最好用筷子在碗沿上挡着，这样出来的鸡蛋花会较均匀。等再次开锅，就可以关火。然后在锅里加盐 
、鸡精和香油少量。最后撒点葱花 。3 、晚餐2菜1粥酸辣土豆丝：小土豆2个 ，大土豆2个
：土豆切丝，倒油烧旺火 ，加红辣椒
 ，炒香了，加土豆丝，醋要比盐早放
 ，土豆丝会比较脆。土豆淀粉较多 ，所以要放适量水。黄瓜 ：2根：去皮后切成5CM长的段
，生吃，很清淡爽口。粥：小米粥：抓3把小米，洗净后，入锅 ，倒入3碗（喝粥的碗）水
，然后大火煮开 ，后换小火 ，煮30分钟。即可。

温州菜谱家常菜做法

主料：梭子蟹500克 ，鸡蛋一个
，油，盐 ，料酒 ，淀粉，姜，胡椒粉各适量

步骤 ：

1、准备食材。

2、梭子蟹洗净掰开去底盖去盖去胃去鳃切半 。

3
、把蛋打入放淀粉搅拌好。

4、放下梭子蟹加盐，料酒，姜末搅拌好。

5、锅里放油7分热放梭子蟹中火炸。

6 、炸至蟹壳转色捞出。

7、全部再重复复炸一下捞出控油装盘撒些胡椒粉即可。

OK ，关于温州家常菜的做法和温州家常菜的做法视频的内容到此结束了
，希望对大家有所帮助。

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