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本文目录

1. 鹅蛋怎么做
2. 鹅蛋粉皮的做法做法家常做法
3. 四川广元地区席座十大碗的做法求

鹅蛋怎么做

1 、食材 ：粉皮2张，大全鹅蛋2个 ，鹅蛋鹅蛋葱1根，炒粉炒粉花椒、皮的皮八角、家常家常姜适量，做法做法盐一勺，大全甜面酱一勺 ，鹅蛋鹅蛋木耳几朵豆 ，炒粉炒粉瓣酱一勺。皮的皮

2、葱姜蒜切好，鹅蛋打好 ，可以加一点水 ，炒出来会松软。3、木耳泡好，粉皮泡软。4
、锅内倒油，下鹅蛋 ，炒六七成熟 ，盛出。

5、倒油，下葱姜蒜，炒香，下木耳 ，下甜面酱 ，豆瓣酱，加两碗水下粉条，加一勺盐。6、中小火，粉条收汁 ，留点汤。7、把炒好的鹅蛋放进去 。翻炒，出锅。

鹅蛋粉皮的家常做法

原料有，鹅蛋2个
，粉皮少许，葱，蒜 ，小米辣 ，生抽 ，盐 ，

1.将两个鹅蛋打入碗中，两个满了，用筷子搅拌均匀 。

2.将粉皮掰成小块，用开水烫一下，烫软
，捞出控水。控干水分。留有备用 。

3.将葱切段，蒜切片，小米椒切碎。

4.锅中放油烧热将饿蛋炒熟
，放在盘子里备用
，

锅中重新放油烧热，将葱蒜爆香。放入粉皮翻炒，放入生抽炒匀 ，倒入炒好的粉皮 ，放入小米椒 ，撒上一小匙盐翻炒入味。

5.粉皮吸水，要快速翻炒 。粉皮爽滑细嫩
，鹅蛋口感鲜美 。家中的老人孩子 ，都比较喜欢
。

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