蒜泥白肉家常做法 ?蒜泥白肉的家常做法
发布时间:2025-06-10 09:51:19 作者:玩站小弟
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本文目录
沈阳蒜泥白肉正宗做法
主料
猪肉1000g
辅料
葱适量 ,姜适量,白肉白肉蒜适量,家常花椒适量,做法大料适量 ,蒜泥蒜泥生抽适量。白肉白肉
蒜泥白肉的家常做法步骤
1.蒜泥白肉必须是带皮的肉 ,冷水浸泡除血水摘除肉中杂质后洗净。做法
2.大葱去皮洗净切段,蒜泥蒜泥姜去皮洗净切片 ,白肉白肉花椒大料洗净,家常锅中加入适量的水 ,下入肉块 ,盖上锅盖 ,大火烧开 ,小火慢炖,大约1小时左右的时间。
3.猪肉烀熟,出锅 。
5.稍凉切片上桌,蘸蒜泥。
蒜泥白肉的做法
【材料】如下:
五花肉300g 、黄瓜、胡萝卜半根 、葱段、姜片8g 、生抽25毫升、辣椒油40毫升、白糖、香油少许、清水适量
【做法】如下:
1.五花肉切片,黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝 。
?2.锅中放入适量清水,加姜片,将肉片放入煮几分钟至发白捞出。胡萝卜丝下锅焯熟捞出。
?3.用煮好的肉片包裹黄瓜丝 、胡萝卜丝和葱段做成卷摆盘。生抽 、辣椒油 、白糖和香油调成汁。
4.淋在白肉双丝卷上即可。
炒腰花蒜泥白肉的正确做法
食材
五花肉300g、黄瓜 、胡萝卜半根、葱段 、姜片8g、生抽25毫升 、辣椒油40毫升、白糖 、香油少许 、清水适量
步骤
1.五花肉切片 ,黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝。
2.锅中放入适量清水 ,加姜片,将肉片放入煮几分钟至发白捞出 。
3.胡萝卜丝下锅焯熟捞出。
4..用煮好的肉片包裹黄瓜丝、胡萝卜丝和葱段做成卷摆盘。生抽、辣椒油 、白糖和香油调成汁。
5.淋在白肉双丝卷上即可。
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